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Entrées
Tartare de saumon à l'aneth
€10
Salade Lyonnaise
Salade accompagnée de cubes de lard fumé, d'oeufs bios et de croutons, le tout servi avec une sauce vinaigrette maison
€10
Foie gras, confiture et pain aux céréales
Foie gras de la région accompagné de confitures de fruits et de pain aux céréales
€12
Assiette de charcuterie
Assiette composée de jambon et de saucisson sec ainsi que de rillettes de porc et de pâté de campagne
€8
Plats
Magret de canard au miel et purée maison
150g de magret de canard accompagné d'une sauce miel et d'un purée de pomme de terre maison
€13
Côte d'agneau braisé et gnocchis
200g d'agneau braisé accompagnés de gnocchis maisons
€15
Risotto aux cèpes
€14
Vegetarian
Quenelles de brochet sauce morilles
Quenelles maisons accompagnées d'une sauce morille
€18
Desserts
Crème brûlée à la vanille de bourbon
€8
Vegetarian
Tarte aux pralines
€7
Galette bressane
€7
Vegetarian
Café gourmand
€10
Vegetarian
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